lauantai 1. joulukuuta 2012


Skarppausta ja karppaamista


Seuraava työpaikkani vs.kappalaisena, Pyhän Johanneksen kirkko                  




              

Uudet tuuheat? silmäripset a la Marjo Sallinen    
Lähtötilanteesta -2,5 kg 
 marengit_1.jpg

Karppaajan marenki

Vatkaa kylmät kananmunanvalkuaiset (6kpl) vaahdoksi kuivassa ja puhtaassa astiassa.

Käytä tähän riittävästi aikaa - valkuaisvaahdon tulee pysyä kupissa, vaikka kupin kääntää ylösalaisin!
Lisää kolme tl nestemäistä makeutusainetta.

(makua kannattaa tarkistaa lisäämisen yhteydessä)

Paista 100 astetta tunti tai kunnes marengit ovat kuivuneet myös sisältä.

Marengit palavat herkästi, joten niitä kannattaa vahtia.

Lämpöä voi tarvittaessa vähentää.

Nauti marjojen/pähkinärouheen ja kermavaahdon kanssa!

Itse tein pienempiä marenkeja ja yhden kakkupohjan, joten annoskoko on vaikea määritellä.

Kannattaa laskea omista tuotoksistaan tarkka määrä.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa



Sielunhoitajista parhain!  

sunnuntai 25. marraskuuta 2012

ELÄMÄN DRAMATIIKKAA

Pihaltamme kaadettiin puu, jonka luulen toimineen monen luontokappaleen asuinsijana.



Tämän oven takana pidetty työpaikkahaastattelu ei tainnut osaltani mennä oikein hyvin, sillä minua ei esitetty virkaan.



maanantai 12. marraskuuta 2012


ERÄS TYÖPÄIVÄ KYSILLÄ



Ti-Ti nallet vierailivat sairaalassa  
Kolme lastani ovat myös syntyneet täällä.  
Työhuoneemme 
Vaatimaton viherkasvimme 


zzzz ja taas täydessä unessa :)



sunnuntai 4. marraskuuta 2012

lauantai 27. lokakuuta 2012

OSA 6 

ASUNTOJA MYYTÄVÄNÄ


Montemilonessa on paljon myytäviä asuntoja. Hinnat alkaen muutama tonni. email: esa@ren.to  









OSA 5

PATSAITA

Talossamme aiemmin asuneen, nyt poisnukkuneen henkilön muistopatsas.



Venosassa on paljon leijonapatsaita.  
Rakastan patsaita sisustuksessa.
Padre Pio, oikealta nimeltään Francesco Forgione (25. toukokuuta 188723. syyskuuta 1968) oli italialainen mystikkomunkki, joka on tunnettu stigmoistaan. Hänet on julistettu pyhimykseksi ja hän on perustanut sairaalan San Giovanni Rotondoon vuonna 1956.